Neuartiges Kokosnusssaftpulver zeigt kardiovaskuläre Vorteile: Studie

03.03.2023 – Zuletzt aktualisiert am 03.03.2023 um 16:31 GMT

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„Blutdruck und arterielle Steifheit sind wichtige Prädiktoren für die kardiovaskuläre Gesundheit mit zunehmendem Alter“, schrieben Forscher der Ball State University und der University of Kentucky. „Die Ergebnisse der vorliegenden Pilotstudie zeigen, dass CSP den brachialen systolischen Blutdruck (SBP) und die mechanische Steifheit der Arteria carotis communis (CCA) nach acht Wochen senkt, was auf eine mögliche kardioprotektive Wirkung bei Erwachsenen mittleren und höheren Alters hinweist.“

Die im Journal of Applied Physiology veröffentlichte Studie wurde von Akay Natural Ingredients (Teil der Oterra Group) finanziert, um die Wirkung des Inhaltsstoffs der Marke Cocozen zu bewerten.

An der doppelblinden, randomisierten, placebokontrollierten Studie nahmen 19 gesunde kaukasische Erwachsene (hauptsächlich Frauen) mit einem Durchschnittsalter von 55 Jahren teil. Über einen Zeitraum von acht Wochen nahmen die Teilnehmer täglich entweder 1,5 g Kokosnusssaftpulver (CSP) oder ein Aspartam-Placebo zu sich. Zur Vergleichsanalyse wurden vor und nach dem Testzeitraum Messungen des Blutdrucks in Brachial- und Karotisregion sowie der arteriellen Steifheit durchgeführt.

„Unsere Daten zeigen, dass CSP den brachialen SBP um ~7,7 mmHg senkt (~7 % Verbesserung), was klinisch relevant ist, da eine Senkung des SBP um ~10 mmHg das Risiko für CVD-Ereignisse und die Gesamtmortalität um 20 % bzw. 13 % senkt. , beziehungsweise“, betonten die Forscher. „Dies ist wichtig zu beachten, da CSP (3 g/Tag) in einer Kohorte jüngerer Erwachsener keinen Einfluss auf den Blutdruck hatte.“

Sie stellten außerdem fest, dass eine Nahrungsergänzung keinen Einfluss auf entzündliche oder antioxidative Biomarker hatte, was darauf hindeutet, dass CSP über andere als die vermuteten Mechanismen eine blutdrucksenkende Wirkung haben könnte.

Daher forderte die Studie weitere Forschung zur Erforschung der zugrunde liegenden Mechanismen; die Auswirkungen bei einer größeren Stichprobe und bei Personen mit diagnostiziertem Bluthochdruck; und optimale Dosierung und Behandlungsdauer.

Akay Natural Ingredients, ein Lieferant von Gewürzen und Extrakten aus dem indischen Bundesstaat Kerala (was in der Malayalam-Sprache der Region „Land der Kokosnüsse“ bedeutet), stellte den in der Studie verwendeten unfermentierten Kokosnussblütensaft zur Verfügung. Der als Cocozen markenrechtlich geschützte und patentierte Inhaltsstoff ist noch nicht im Handel erhältlich, bis weitere Beweise für sein volles Nährwertpotenzial, seine Anwendungsmöglichkeiten und seine Rückverfolgbarkeit vorliegen.

„Basierend auf unseren bisherigen Studien hat sich gezeigt, dass der Inhaltsstoff ein immenses Potenzial im Bereich der sportlichen Leistung und Ausdauer besitzt“, sagte Emmanuel Nambusseril, Chief Marketing Officer bei Akay Natural Ingredients, gegenüber NutraIngredients-USA.​ „Es zeigt auch großartige Ergebnisse Potenzial für die ältere Bevölkerung. Es ist süß, wasserlöslich, hat einen niedrigen glykämischen Index und ist außerdem eine Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.“

Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass Cocozen die durch Oxidation verursachten Veränderungen in mononukleären Zellen des menschlichen peripheren Blutes senkt und umkehrt, die zirkulierenden antioxidativen Biomarker bei jungen gesunden Erwachsenen erhöht und in präklinischen Tiermodellen oxidative und entzündliche Marker reduziert, die mit Nierenerkrankungen verbunden sind.

Quelle: Journal of Applied Physiology​ „Kokosnusszucker aus Kokosblütenstandssaft senkt den systolischen Blutdruck und die arterielle Steifheit bei Erwachsenen mittleren und höheren Alters: eine Pilotstudie“doi: 10.1152/japplphysiol.00394.2022 ​Autoren: Nicholas A. Carlini et al.

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