Mibelle bringt Haskap-Beerenpulver auf den Sporternährungsmarkt

23. Januar 2023 – Zuletzt aktualisiert am 25. Januar 2023 um 12:16 GMT

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„EnduBerry Nu ermöglicht es Freizeitläufern, ihre Ausdauer innerhalb von sieben Tagen nach dem Verzehr deutlich zu verbessern, was zu einer besseren Leistung führt“, sagte Dr. Torsten Grothe, Leiter Ernährung und Gesundheit bei Mibelle, gegenüber NutraIngredients-USA.

Der Schweizer Zutatenlieferant wird den Inhaltsstoff vom 15. bis 17. Februar auf dem kommenden Sports and Active Nutrition Summit in San Diego, Kalifornien, vorstellen.

Der Enduberry Nu-Pflanzenpulverextrakt wird aus der Haskap-Beere gewonnen, einem Mitglied der Familie der Geißblattgewächse, die in den raueren Klimazonen der nördlichen Hemisphäre beheimatet sind. Sie wurde vom indigenen Volk der Ainu im Norden Japans benannt (haskap bedeutet „die Beere des langen Lebens“) und ist eine weniger bekannte, aber nicht weniger kraftvolle Superbeere, die reich an Anthocyanen und Polyphenolen ist.

Laut Grothe bieten diese sekundären Pflanzenstoffe synergistische Effekte, die freie Radikale und Entzündungen reduzieren und die Mitochondrien vor oxidativem Stress schützen, der zu Muskelermüdung und verminderter körperlicher Leistungsfähigkeit führt. Darüber hinaus ist bekannt, dass diese Verbindungen die Gefäßfunktion unterstützen, indem sie die Durchblutung, die Sauerstoffversorgung und die Trainingseffizienz steigern.

„EnduBerry Nu hilft, die Zellfitness zu verbessern, indem es Gene hochreguliert, die am Zellschutz und der Mitochondrienfunktion beteiligt sind“, fügte Grothe hinzu. „Es zeigt auch eine starke antioxidative Aktivität, was zu einer Entgiftung der Zellen führt.“​

Mibelle präsentiert EnduBerry Nu als synergistische wasserlösliche Lösung für sportliche Ausdauer-, Pre-Workout-, Elektrolyt- und Erholungsformulierungen in einer Tagesdosis von 120 mg.

Die Behauptungen werden durch eine klinische Studie aus dem Jahr 2021 gestützt, die in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht und von der Northumbria University, dem britischen Superfood-Unternehmen Haskapa und Mibelle finanziert wurde.

Das Forscherteam unter der Leitung von Glyn Howatson, Professor für menschliche und angewandte Physiologie an der Northumbria University, führte die Studie an 30 männlichen Freizeitläufern durch. Die Ergebnisse zeigten, dass Enduberry Nu die Laufgeschwindigkeit um durchschnittlich 21 Sekunden über 5 km erhöhte (was einer mittleren Laufgeschwindigkeit von 0,25 km/h entspricht). Darüber hinaus wurde die Zeit bis zur Erschöpfung beim Laufen um 20 Sekunden verlängert.

„Die wichtigsten Ergebnisse sind, dass der Konsum von Haskap die Ausdauerleistung verbessern kann“, sagte Howatson gegenüber NutraIngredients-USA. „Die Anwendung ist recht weitreichend und nicht nur für Läufer interessant, sondern findet auch Anwendung beim Radfahren, Rudern und anderen Sportveranstaltungen.“ Bei der Gruppe handelte es sich um Freizeitsportler, aber das Leistungsspektrum der Gruppe war breit gefächert, so dass es für Läufer mit mittlerem und hohem Leistungsniveau von Vorteil zu sein scheint.“​

Während Howatson feststellte, dass eine einzelne Studie die Ergebnisse nicht endgültig mache und dass die genauen Wirkmechanismen weiterhin unklar seien, sagte er, dass der besonders hohe Polyphenolgehalt in Haskap „ein großes Potenzial zu haben scheint, Verbesserungen der menschlichen Leistungsfähigkeit zu unterstützen“.​

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